[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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原料：tvb now,tvbnow,bttvb! O, j' J" u4 a7 w
     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油；
) T2 `* a. ~+ C7 itvb now,tvbnow,bttvb豆花墨鱼仔的制作方法：' x9 u: e; t8 _/ [) P, {
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 , tvb now,tvbnow,bttvb! j( W9 u3 ~  S- K& w$ T3 T
2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 * j8 b4 Z% z+ }% u; H
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可. ! n* T* d7 c( k) f+ s5 x0 k) {0 s
       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。