[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油；
! C" W8 t! {, c1 ^豆花墨鱼仔的制作方法：! |, s$ |, _! p9 \+ y7 _
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 , 公仔箱論壇2 i- [) f) k+ S& d- N  e
2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。
5 R/ _; X/ ^% P* |8 ]3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可. * N: n) v! J( D/ s
       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。