材料
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明蝦
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0 V9 N' S7 G4 l( r7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 鹽 5.39.217.766 ^2 t1 h3 y5 i; x7 U
蔥
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料理程序:
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1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。
! e" q* {: k3 O* u: Y) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。tvb now,tvbnow,bttvb# s' T1 S w9 Y. `2 P
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。
4 R# \: n+ `7 K3 E4 _# \) l" Ctvb now,tvbnow,bttvb 4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |