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明蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ W+ Y" x) Q2 _1 S) D
太白粉
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紅蘿蔔 鹽
) G5 ?5 V! b( z5 G$ e3 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥 3 o& \& m, O5 i4 K3 J+ w& L8 `8 d
沙拉油
" b x2 ?! ?8 q" htvb now,tvbnow,bttvb料理程序:
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: v- P* J# p! e. c4 ? 1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。tvb now,tvbnow,bttvb) j7 G7 V; O3 N$ r
2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。: q+ B+ b7 z U3 ]
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。公仔箱論壇6 F/ Y7 @" r0 X4 P
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
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