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明蝦 公仔箱論壇( |3 ]% j% D" j+ L# Q
太白粉
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( n" Y, k3 A7 M/ Y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 鹽 ( \. ~+ _6 `: q8 k
蔥
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1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。
1 o2 ]3 `- I, N; [# R 2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
7 p$ @. t3 S# o8 S T itvb now,tvbnow,bttvb 3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。* G& C1 n! {, f; S. p" ?& Z
4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |
發表於 2007-6-23 11:35 AM
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