材料
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( t* G) {6 A2 M. D/ R% O: q明蝦 公仔箱論壇8 g& n; n$ T+ K- a
太白粉
5 F D. m& ]( O9 p6 B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% v' K0 K5 Z3 z; b, V
紅蘿蔔 鹽 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- e x! @3 u6 T; u ~
蔥
4 u5 i& R; m. ^ ]/ P沙拉油 - A/ d: Q! z) g9 `& E- e0 K1 H
料理程序:公仔箱論壇: G2 N. a& F# N# }
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1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `! t! ~( r: F9 M$ Y ^
2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。公仔箱論壇7 L$ D! c8 _6 a+ g/ h h. q
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。
( h/ C: l8 d' {% v! S# {5.39.217.76 4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |