[美食介紹] 番茄清湯

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番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。公仔箱論壇8 S$ f6 N" K% ]( }% o
但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。
" B" b8 D# f4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，" |# d( V' X1 r6 T* p; w! _0 h" g& p
這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，5.39.217.76& K9 N- L2 I4 S$ V3 V
而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！
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! ]# D6 ]3 @/ z' z" h/ \tvb now,tvbnow,bttvb番茄打茸公仔箱論壇; d' J: N5 h) `/ O8 _

3 @/ I- L0 e0 `1 u" v1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。
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, [1 ?5 r+ Z8 Y) f* X1 U+ mtvb now,tvbnow,bttvb放進魚袋
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4 P' W  ^: C  Q+ U5.39.217.762.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。
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8 Y3 _& y3 \7 o( h) |; O; u' Ttvb now,tvbnow,bttvb滴餾一晚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. p; w/ t/ _7 B. o

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3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。
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