茄汁蝦碌

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb0 `: \* w- J4 y- g' A% I
中蝦8隻公仔箱論壇+ s4 L$ r! I0 M9 }5 l9 ]6 ]% [
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' z0 E  s/ W1 m3 X% {
茄汁1湯匙
( @' G; @$ W  ]水1湯匙! o# d/ d5 B' y9 q* {9 N1 E$ d) ^* k
白醋1湯匙5.39.217.76! ~9 M; O5 R% Q2 v' I+ d7 S/ e* r3 ^
糖1/2茶匙
0 S! ?( p4 u$ H6 Z5 w: }+ m* b公仔箱論壇粟粉1/2茶匙
, V* s7 J6 b0 {2 l3 P+ |7 ~8 u5.39.217.76鹽1/8茶匙
3 M  V5 s1 T, ^! u; S" p% X! g老抽1/4茶匙
, G( N$ r& {) a- r5 P8 j. S5.39.217.76' i) Z  e- D* `4 y
製法 " t( d% B2 s2 }
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。! |9 }1 \) j$ I$ Z' B9 n/ D+ b2 w" h
2.預備汁料。tvb now,tvbnow,bttvb6 a" [' G9 P: p) c  |
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
" z; O3 U2 H/ j# B2 t% {* ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料煮至濃稠，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! P. r; e4 t* G0 K. ^