狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥
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9 P# i. x, ^$ n- M) f, o8 H) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 粥品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W3 s& ~* ]/ w' H, ^
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製法分類: 煮2 z0 `, {3 w  y7 }

6 |9 D6 z( t2 s2 z公仔箱論壇中/外: 中國菜
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材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯5.39.217.76( |1 @% o$ b! u9 K; n
蔥2支                  薑4片                    香菜適量
; t$ F0 R. a) I' r+ l鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( i- |6 z( E; x% T& h/ O: D% M

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; M* b) o$ a. E& t* S. ]/ T: Ltvb now,tvbnow,bttvb製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米公仔箱論壇9 j1 s( a7 Q5 S* A4 K
     開成粥狀公仔箱論壇! ?' x) y! ]$ N' y

$ q) {) k' W  \9 X# l) v! N公仔箱論壇  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及tvb now,tvbnow,bttvb. r+ p  h: [6 |, K* G) H
     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用5.39.217.76! Z7 F. }  D" ?* c
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  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟
3 d$ t6 O! R# |% e     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)