香炸加州提子乾冬甩 材 料 : ]+ P1 w6 S8 X9 q; C6 W1 V
麵 粉 250 克公仔箱論壇/ G( P6 K; E% S- |. X
發 粉 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @$ L* j9 V: |
加 州 提 子 乾 50小 粒
( l2 `$ }1 W' S D; Q5.39.217.76豆 蔻 粉 1/4 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j; ~6 K3 ~' }+ u8 J4 D
蜜 糖 20 克
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雞 蛋 2 隻
: V- I3 I7 G( n G" e+ J公仔箱論壇砂 糖 60 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ s, _7 \4 I+ ^* \; B. \4 M8 Y
牛 油 50 克
0 x! Y+ q \. {, h$ @% l3 gtvb now,tvbnow,bttvb糖 霜 少 許6 a/ d1 a( F6 w5 y
8 j( A$ I% j2 I4 f+ J* T5.39.217.765.39.217.76+ d) _8 I8 O- _6 e9 [6 b- H
做法# U4 I K4 }. X* L4 L {
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把 牛 油 煮 溶 , 加 入 砂 糖 , 雞 蛋 , 蜜 糖 , 加 州 提 子 乾 及 牛 , 並 打 發 至 起 泡 。 0 g2 ]% e8 S! N# W- [* B3 _2 G% o
再 混 入 麵 粉 , 發 粉 及 豆 蔻 粉 , 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。
4 ~" G8 y( z9 b- ]1 y$ M0 M; c1 Ptvb now,tvbnow,bttvb將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 , 再 包 進 保 鮮 紙 ( 1 厘 米 厚 ) 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 ( 30 分 鐘 ) 。
* ^8 q1 b- @5 j3 V8 ?. P" I) J取 出 粉 糰 塊 , 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 , 6 厘 米 長 , 然 後 放 入 滾 油 中 , 以 中 火 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 油 , 加 上 糖 霜 。
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