壽桃包
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材料(乎大小,十二至二十件份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N! Q! O& I- m8 x
麵粉 320克
/ h- k3 M& U1 i9 H3 C# d砂糖 120克 & W/ L5 t' y) G" l
發粉 12克 ; ^" X# \+ x* N7 N8 p
玫瑰紅(色素) 少許
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材料
9 g- [# q7 @' E9 z豆砂或蓮蓉 適量 5.39.217.769 o6 h4 U# C- L. E
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用具 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" U* a- f6 U$ n" `; e
牙刷、牙籤、蒸籠 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x& y/ r s. L9 D" f
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製作 5 j" `6 X* a: M ?
1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
: {" c; V U* ~2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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