壽桃包
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1 l3 ]: K, f9 G2 ~" ~" w( [5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（乎大小，十二至二十件份量） + f+ D* w! g, I2 l8 Q% g3 O( K
麵粉 320克
1 m$ { d' U8 k+ [0 G砂糖 120克
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玫瑰紅(色素) 少許 + c/ G& P' u0 V# C) R( Q2 D9 c
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材料
5 R; M0 F/ N. }% R6 ]; G9 }8 r* X5 P公仔箱論壇豆砂或蓮蓉 適量 $ _8 t" n, a1 K
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用具 公仔箱論壇9 m$ P2 [( T. |2 X
牙刷、牙籤、蒸籠
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$ t% x* q7 X/ S% H6 |6 U公仔箱論壇製作 5 o0 O: u+ x+ U8 P9 x. A
1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。! O" p' y% b8 a. V) e# o
2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。' b! e5 R' N4 g! q( V" d. ]
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb' X1 ?% m. n6 j' C3 I; i4 g
1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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