【材料】& t: I' M9 ^; }: Y) m8 Y
木瓜一個
* ]8 B$ ?8 t3 Z& @: D Y. o" j- T$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛鰍魚一條
" L, @/ j1 Y2 I無核紅棗六粒
0 l8 J) v5 E- S, _! B( ? v& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片$ M" o3 M* G1 w: g( E5 N# x' N& ]
水十五杯
& c$ a. r8 J% x) b& h7 T" s& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w: |; R5 L5 b1 e& q; A( q* t) y6 e5.39.217.76【做法】
' |6 d5 a L8 n# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。, S3 D" k5 X6 r4 A! n3 C( f
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
; [5 w6 b9 j+ x; K& n(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。% {! {1 R1 h5 L
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# x( }1 b; g5 L3 q
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
| 