【材料】
/ @. J" S9 e# [# c0 {4 D, G B木瓜一個: s5 u$ S. l) W$ X% }: e
牛鰍魚一條公仔箱論壇/ h+ X' j; X$ [- b4 ?5 s, f
無核紅棗六粒
7 C. N. s9 j; h9 J% ?5 n* a' u1 R. |5.39.217.76生薑六片公仔箱論壇: ~. j1 T: e T9 I0 m& O
水十五杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B" T6 F' a8 ~) P7 Q2 b: F; e; t: r* C
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【做法】1 C5 W' Z+ I# N' h( }4 W
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
$ r" q6 \+ w% I; E/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。0 F; {" J9 i/ F0 j" Q; ?$ w
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。5.39.217.764 S) P& R7 p- V* Q' }4 ]$ [
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。5.39.217.763 ~7 D" d& u' _# g8 {
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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