【材料】
) p9 \- ~, q3 P3 }tvb now,tvbnow,bttvb木瓜一個tvb now,tvbnow,bttvb1 \+ h5 a2 T \" @0 h: r
牛鰍魚一條
- z! X {. ~: {5 Y+ w( e無核紅棗六粒公仔箱論壇2 ~9 G9 n+ k& u! M( q9 ]3 ?( M9 j; U
生薑六片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 n/ P5 I0 @3 Q- y( S
水十五杯
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【做法】
2 W5 R4 s9 Q, e( H5 ?( T: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
# ^8 k" X. N* r' P(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。 J3 b& a# N9 W! k9 M8 H
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
6 F3 B+ U I Z- Y" u' k+ D% A(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* B. B* ~, _1 F- Y( D$ I; E
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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