【材料】
" E9 s9 u- T: B公仔箱論壇木瓜一個! g; [( @! R( y' t. I1 F5 K. D
牛鰍魚一條
$ C# B1 {3 j4 W+ S$ r無核紅棗六粒
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水十五杯
3 @) S9 k, ~, A4 j& {4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ D: \4 ~5 j. X# G4 H
【做法】5.39.217.76( r$ c0 @( c+ F9 Z
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
* k) D5 ^9 v$ I' x s/ B(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D. u/ v, M( }# M
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: `) m' P' }: f/ O! @8 v
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
9 a% _- R y! @1 ztvb now,tvbnow,bttvb(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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