[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ?, M* ~( G  F/ ], N
田雞腿十隻' ]. |; O$ d( U9 z& j$ ^; U
青蔥一棵(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k  U. u/ I/ u: u- R8 I
蒜茸一茶匙
/ T( O7 r% I- k. L8 F辣椒汁一湯匙
! G, h% C* j- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒粒一湯匙
" c; |7 z4 o) }. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {9 p0 w& z" I* Y2 W
調味料
1 Z+ ?' t; I# A9 _7 B% y公仔箱論壇紹酒半茶匙
% w- |6 B; A! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁半茶匙
* H5 K# i- B; K) _: w公仔箱論壇生粉一茶匙5.39.217.76' t  w0 l2 ^4 N: q" h: y! M
辣椒油一茶匙5.39.217.765 q" k8 J# }" u+ t
胡椒粉四份一茶匙
1 C' O2 ^& e, E/ L' V' I8 w公仔箱論壇
* H' f/ C" Q- E1 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
+ o$ E+ D: z' X8 h2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。公仔箱論壇- O( r1 t- c( s6 C
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
5 W3 L: w1 e* ^( S' ]5 N, g0 \(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。