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[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

材料(兩人份量)
1 V8 N3 t( q6 l' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q+ T  N* |' x& ~法國鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb& V2 w+ `6 g. B
120 克
! c' w( n9 S5 h/ s3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y7 ~( t8 \4 H) A# O高筋麵粉
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5 _0 j; Z; P3 n9 O. \. y5.39.217.76黑醋汁材料
0 P0 c- ~! p. v9 h  p5.39.217.76
* j& K9 b8 c5 f: \7 Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 ! m( W9 j9 G5 v$ M. a
80 毫升
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6 b9 `6 l) f" h5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黑醋 5.39.217.76: C) J) z7 ]0 n- U6 c; \$ e7 N
20 毫升2 S- l3 \4 C( I1 S) P

& v- r) p: T) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸
- w/ X  I. B) q' P1 H* G% h( H6 Dtvb now,tvbnow,bttvb一茶匙
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黑胡椒  
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5 M  H" W7 _/ m5.39.217.76砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, M6 b; j6 _: ]& \
1/2 茶匙
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6 d) E  v5 h; x6 E$ s/ S8 k5.39.217.76製作過程
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
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4 v: t: c# _9 O  A' Z5.39.217.76黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃
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