材料 :5.39.217.76" \4 o' A3 Q& q5 a) f, u! ~/ H
" n$ L! ~8 ^# y3 g1 B椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，公仔箱論壇/ h7 T5 x: r* M( g6 @, H$ ]1 {7 ? O! m
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炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.公仔箱論壇+ R5 K$ ?7 w3 K+ m9 \, B
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V! \# y( |- [6 k
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1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb& l j$ b6 c! A+ k% [
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2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A. O: j& n) W6 d2 e9 M0 S
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3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.公仔箱論壇# I ^% A2 c5 n( m
) O4 L1 g* o- O2 G4 z5.39.217.764. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成. |
發表於 2007-1-17 09:50 PM
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