材料 :公仔箱論壇+ c& ]3 C) ]# C/ ], U
+ {' P; i, c' v, [- R% n; xtvb now,tvbnow,bttvb椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,
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9 C9 W) D- p) _- d5 h$ E5 g' {4 F公仔箱論壇炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 G$ ?# }" ?8 t, d. Q# u0 Y
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做法 :
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# B2 @! n: H# J4 M' ^8 E5.39.217.761. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.
8 m2 P# N& o+ c3 o5 O, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" |2 U. d2 v/ f+ }0 p
2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.& t4 F% Z: I+ a8 B, Y1 t' C5 j
# N0 w4 h$ q* K& e* p" J公仔箱論壇4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |