材料 :
. m6 v+ s! s, o2 c7 U$ J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y, a" Y5 u, V( s# s
椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,tvb now,tvbnow,bttvb6 c ?; h- j# z9 d( N2 u% F
i8 T; [5 f5 J4 d- p炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.5.39.217.760 H1 g ~ N8 m5 \+ }* ]
5.39.217.768 T% R8 _% ?8 E0 `$ D; j L
做法 :
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1 ^/ d* A& A+ s+ z0 Y+ ? s m/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.
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2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀. ?2 y G* d* o5 g" i2 p
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3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.5.39.217.76$ ~. w6 ^4 ~$ S
& Y" [+ w5 _5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |