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椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,5.39.217.763 e d2 [$ u6 {; i/ v9 M
$ _! n4 D$ J% H) z4 wtvb now,tvbnow,bttvb炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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5 A# b/ T3 K- r* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z" E# c8 \2 l3 a7 `3 }
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1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.
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, a8 c: W0 E4 x% U5 A6 `% J, G2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.5.39.217.76. i5 n5 a+ b5 Y5 p* ? ]$ f8 T
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4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |