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[西式食譜] 紅蟹粉絲清湯

材 料2 k: B; @$ v+ t& K/ Z7 P
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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) K( d. }; Q. C$ D1 \5.39.217.76粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
) y* N1 G/ f% X/ c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 H5 O1 N% Y+ X% y9 |) q
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許
5 \$ W  l& N5 L: @* @! Q2 G公仔箱論壇公仔箱論壇! z1 e0 b: Z$ J/ r+ c2 G: p
蒜 茸 少 許
& L2 |* p' O. ^2 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ B5 v% U- K7 n. g; m% N
薑 茸 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb3 }$ X1 K* l4 `; h: [) g1 o: U
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調 味 料 9 m1 B2 b+ r8 Q! C# k

# x0 r5 ^" l5 t1 b, G! Itvb now,tvbnow,bttvb醬 油 少 許5.39.217.76& g& o/ d  f) R7 I9 v& Q# H

. o+ _* R+ U1 {. P$ [- {# ]鹽 少 許
3 J7 }4 R' K$ A- G1 h6 U5.39.217.765.39.217.767 n) ]! i$ x3 W+ I2 l8 H0 {
酒 少 許
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* W# E+ E% \! l9 I3 Z胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s( q4 p  ]* `6 K8 A
Ingredients:公仔箱論壇/ h* {( Q9 e7 V$ E: w! l  [
Crab 1 pc. (about 10 tales)公仔箱論壇" Q( M5 D. c5 ]' a

; Z! A. r2 ~: g3 D) b3 ~) ]" l2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)! O# [2 Y- a7 }; F3 u' N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u7 V  o0 {( w) }
A tin of chicken soup (375ml)
1 j" p* g- _! k. P- ^, C- _# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( c1 \7 F. C9 H2 b5 w0 E) ^: v
Chopped spring onion公仔箱論壇) i  r1 B" B) I& h. G
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Chopped garlic. M/ a; h, I1 S

1 a4 K) a0 c# ^& @8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped ginger
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5 C3 r8 C! `$ b% ^2 pSeasoning:
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8 d1 a  W' O" E1 t1 b/ ELight soy sauce公仔箱論壇. D6 i8 D1 g6 s; A3 X  ~- V' A
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Salt
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White pepper powertvb now,tvbnow,bttvb7 H+ l6 Z0 x% H1 z( S
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作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。公仔箱論壇5 K* A: m, V! }$ X2 c2 x/ M+ ?

. p8 n0 U+ Y/ g6 l- \  C0 G5.39.217.76( 2 ) 再 加 入 粉 絲 , 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 , 因 粉 絲 會 吸 水 ) , 上 面 放 入 紅 蟹 , 同 時 加 入 調 味 料 , 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) , 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
, D  P* a0 F5 ^! m5 C, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& ?; H" D" K, X  Ptvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.5.39.217.76( I* i6 D, q/ l9 S' F/ e
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.
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