材 料3 }- U. {2 V2 z# H& V
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 ), U* n) c2 U( G) `/ p; L* n7 @
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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1 D1 q) A1 e5 j" @, o' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )8 U( E1 S) j1 U& ?- {0 Z1 a
1 U1 N3 W: `7 C2 y# `2 E, s蔥 花 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb0 X% ], [5 B* w* v. P8 K4 D
, C8 U& I! W' D& y5 M. a$ B1 M蒜 茸 少 許
2 n' [4 |" |! h# x( U: @* r+ xtvb now,tvbnow,bttvb; K% h/ ^+ I1 t6 ~
薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K1 w# |4 O. n1 b& C' p
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調 味 料
1 m, g% S2 o; D5.39.217.76
1 x+ W' r9 }/ B3 z醬 油 少 許
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鹽 少 許5.39.217.76* [( R. y; |; u) t0 L8 J9 k
1 ^" q1 `+ \% E* O) G3 |5.39.217.76酒 少 許
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胡 椒 粉 少 許
# t. i1 C s1 G. b0 p6 T D Ingredients:$ ] l5 l1 X$ a& f. |
Crab 1 pc. (about 10 tales)
( W6 J! Z$ s% [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) Z* ?8 c: {: q }' C- e
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
, j! }% C8 e7 S公仔箱論壇1 R% Z& D0 J* R- P7 c: L5 m& q5 ?
A tin of chicken soup (375ml)5.39.217.76' x2 Q1 D6 [3 t* i9 G
+ ?; X. s& _: |Chopped spring onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a t, t+ A/ W, A
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Chopped garlic
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7 E% F8 c+ K8 H; f" l. y. e5.39.217.76Chopped ginger公仔箱論壇0 }4 Q: O, m* l4 G6 D0 [
5 _$ @& u2 S9 N3 C+ A; X% ZSeasoning:
+ L0 [- ^ c8 [. K8 F4 y; Y0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U+ e8 T5 Q8 Q4 ]5 c
Light soy sauce
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3 h8 D3 E( ]& K1 X& N: y+ J7 Qtvb now,tvbnow,bttvbSalt
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& b/ Q' J- h# X3 ?% a6 c8 M5 {Chinese wine5.39.217.76) }3 r& i8 Y# H$ L$ F$ s
: R9 \- l" Y! Stvb now,tvbnow,bttvbWhite pepper power
/ E! a" b; L( m$ f) ^ n( a3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : w( k* {- G( O% F! g) k ]* `
* R2 M: N0 g- ^" L公仔箱論壇作 法
3 [3 |& I [; v! jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 C+ d$ p$ L5 [* {( ~
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。- U5 z5 ]' g. D6 w
7 O( _! `8 i [6 E9 R/ k5.39.217.76( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* a5 c6 P( f
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H( z) x5 v8 s$ l) |$ \, N9 J: D! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( l, ?) |- m" m0 M
) U) E& W- C* w" x/ e$ _5.39.217.761. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.8 [0 P3 B$ T4 i, r) t
" x& ^% Q! h; o+ E+ \5.39.217.762. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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