材 料
* ]3 ]6 v0 T4 ?8 w- z+ C5.39.217.76紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )5.39.217.762 I/ [: i5 g" U5 L6 s$ q
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 L2 s8 S) e( y' Q2 i4 S# W
# A0 ^5 \$ K% i) M) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 R0 i, W6 E4 G- b0 M+ m6 x
1 L3 e1 J$ u. [( |8 B蔥 花 少 許
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5 d6 L V- U) F. Y$ G4 m9 ?蒜 茸 少 許
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薑 茸 各 少 許
( ]( B n* p) n/ G; s公仔箱論壇
~- V Y x0 D5 C6 s; C調 味 料
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醬 油 少 許
9 o+ x6 S8 M' |3 q" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) x, h% @* r$ x% E7 r2 r- n
鹽 少 許
( [5 M+ e) A5 ?+ Z7 M9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 L( g2 [$ ~+ D& @0 D. _1 v. e
酒 少 許
# L, ]8 M9 G, e3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ L" y3 U I. V+ Z1 h: G
胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* ]1 a. k# s* d- @
Ingredients:
# N4 Q" c+ w& u9 c4 Y' I公仔箱論壇Crab 1 pc. (about 10 tales)tvb now,tvbnow,bttvb4 `- T. z: i; Y9 a/ @( B
" p; C2 H3 `1 j2 c8 c公仔箱論壇2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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/ a- _1 d, q( aA tin of chicken soup (375ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y1 a) z& h1 X) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I( D7 B8 Q5 o" [1 J+ l4 P. e! w
Chopped spring onion公仔箱論壇" l; }6 J# n+ ^" K, G( P
tvb now,tvbnow,bttvb6 j% k! u1 ?1 N+ ^$ P
Chopped garlic0 k j+ w- a+ j4 S. G
- z9 v) A8 s. q7 atvb now,tvbnow,bttvbChopped gingertvb now,tvbnow,bttvb9 L' W4 I1 j/ H+ T- h
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Seasoning:5.39.217.767 A: W' s9 {4 H$ _2 C. E
" K# b3 V0 L t; d. ctvb now,tvbnow,bttvbLight soy sauce
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% Q; [$ H; c b4 h. W( k6 Vtvb now,tvbnow,bttvbSaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L! j. T( |" {3 F* z" p$ y
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Chinese winetvb now,tvbnow,bttvb! \- g0 L8 v3 g
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White pepper power
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- I( }9 C3 n* ?作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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9 e y" Z4 H! g8 A( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。' {& o) W1 f/ s q. i3 {
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Steps:公仔箱論壇; l1 ]+ _8 @1 d% h) G
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.% @3 w" e: L- d
5 V% ]9 d3 d' ^( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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