[藥膳] 花 旗 參 食 療 價 值

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花 旗 參 食 療 價 值5.39.217.764 w! R" ]: |0 l. [& L/ E& \
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
  T# b$ f# @' m8 D! f5.39.217.76食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣tvb now,tvbnow,bttvb4 G. g, w% q5 j9 S
浸 發 : tvb now,tvbnow,bttvb) D6 j/ C3 p6 p/ K

& n) j: d2 ]0 N先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
) F: d9 {1 k* B  U( k公仔箱論壇5.39.217.76& |/ g; r; |+ C& H1 T1 E
   
2 Z! Z; D5 D# K) Q$ F花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 5 Y* J3 M, s# W

8 W# w) a3 y4 l$ X( Y! m3 v( E! ^2 ~5.39.217.76材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
, a- n, f2 j" ]' Y: C" t* f公仔箱論壇調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量公仔箱論壇9 _7 U% Z! c9 w- x& d) x* j- B% {4 e
做 法 : 5.39.217.76& ^# k2 s4 C2 c7 F
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1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 & k0 @' I# g" s; F% ?7 I
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 公仔箱論壇- P0 J$ t. S) q' _! o; d
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉)