花 旗 參 食 療 價 值
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* O2 ~$ e0 O/ x9 I$ ~3 C6 ]花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
4 v( f8 _! e+ w2 e食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
; p( h2 s, p& S# U/ r浸 發 :
. l& \$ _6 D( ]6 h# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R# I2 Y& I9 m2 w1 u
先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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9 [2 m C* U4 i- S6 z( N花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
1 v6 \; v7 e0 S, G3 R- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _; N- U5 E; m2 y# Btvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% q* N8 ~5 i) a2 ?
調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量公仔箱論壇2 J ?8 L6 f* O% m
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb& b8 r! F7 ^/ h$ N- W' w7 k
% k+ h- X6 o! i. l: Y0 v. etvb now,tvbnow,bttvb1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb4 F1 p5 c& K: t, E
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
5 q) I: J" |9 _7 e2 h6 ]0 G% ~( G, t3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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