花 旗 參 食 療 價 值
8 ?; a% e5 Y+ s# r/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I* F* f% t5 @
花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
?$ K. i- z& l/ k7 @食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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公仔箱論壇5 s. z, H& R: ^! b0 _; |5 {# ?
花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法
. }7 I; A& f' b0 C- I. k# w5.39.217.76. E% y& K4 P) l, |3 M
材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
8 i9 g0 [* ~9 I; C, j" J( \調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量5.39.217.76, B6 i! F, x8 t; c' b
做 法 : 公仔箱論壇6 X5 _8 S" U9 N$ F& H( u0 u2 F9 C
7 s' N |: ]* z; X1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。 ; n& T: x+ Y4 Y
2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。 1 d+ N7 L* L. K6 W
3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉) |
發表於 2007-1-14 07:10 PM
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