牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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- m" F; z% D$ u+ Dtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：5.39.217.766 c3 S: q# R2 r; l, Z
& L5 Y" j0 d7 V9 F' U免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 {& P" z6 w+ ^1 t4 R3 Y" x" k
0 B7 V F9 G. n白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
' t! ~4 v2 D* M; v8 b4 G+ o- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U7 n$ |4 u/ l( i5 c% R2 J6 |
雞 蛋 2 隻 " J$ D: H) ?4 r6 ]- n, u
5 t% F# q- @1 n3 G8 M* }4 g- a紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 ：公仔箱論壇. a6 E6 i5 c4 Z5 U
) m( L$ O- K8 ^; x/ _- r3 G& C7 s公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
& _" a: @5 y: M7 }2 u, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& p, R: J. G7 o: I
免 治 牛 肉
, b3 u( t8 ~/ i% @% P b [* {4 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* [) H; s( J5 d9 ?+ b/ t
醃 料 ：# C' v' j' D7 i5 B9 \ U; ~
5.39.217.767 A8 a9 C0 b2 U( O
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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2 A7 C. t& g. [; s* S$ L! e6 w做 法 ：5.39.217.761 D3 u5 X* r0 U$ t) k
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb; R- ~0 b1 x9 G9 F' X
4 y/ c% {& K7 \& b6 I Z$ B. U5.39.217.76雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G) i+ F0 A8 Y# z) ?
$ W) m- X+ u+ e: Y硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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8 X0 `0 W: S7 J. b/ I$ F/ M9 _tvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
5 r- j- H2 f/ z- S( g2 T# x: _下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 % ^+ ~, G1 ?1 I6 z" ]0 }5 _/ T0 m
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 4 I# z& G) v& B$ H5 T+ {3 w1 N! A
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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