牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅5.39.217.769 \( y" {8 P! A/ p; E+ u
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材 料 ：5.39.217.76% a7 p. `* U% ^2 L# g* ~. b
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免 治 牛 肉 60 克
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7 }+ @9 T( G8 k+ v7 K' f硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻 7 c3 s# z5 J/ B6 l# w$ e2 F9 M
6 Y- L$ e% d# U- Q# T! w$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 2 隻 4 x) {! Z+ r+ `/ U' @
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 ( m8 e" |' I: D
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免 治 牛 肉5.39.217.762 D9 f; l o* S: z' l+ c
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醃 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb2 y. ]; o- T& ?( d1 n% k- v4 _) x
) y0 ?1 X3 [9 D& Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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! M( g% n& V( H6 H! }公仔箱論壇做 法 ：
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。0 d" C7 L* n$ P4 Y8 I
; D, O# V* M; ?, q- i硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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8 X9 P+ U# Z( i8 v$ C5.39.217.76燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，tvb now,tvbnow,bttvb( U/ w) y" n0 \8 F k
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
( }# i& T8 B! I6 y) h5.39.217.76至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F# x7 C" N1 P$ O F( B- C
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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