牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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材 料 ：
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 ( d! I |* @7 O" \
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調 味 ：1 j5 x9 \2 O. S# m
1 D, k" [$ k" q4 D, e; utvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 H5 t5 q+ a5 o' ^
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" I. e6 ~3 K: f' Y5 V- W |公仔箱論壇醃 料 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 # t k+ {4 z1 _* j) E. r
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。5.39.217.765 |- h0 L. Q: a% E7 v; L
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y1 w% c9 Z4 U: `9 L! ]. W$ u" D
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，公仔箱論壇4 V; W! _* g5 r* j6 j! @
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
4 i$ H) i' B/ x7 \2 J. C( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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/ R) h, c! |4 ^! E7 l! V# x5.39.217.76貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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