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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
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7 C6 K: O1 G1 d  C/ u* m( \# X5.39.217.76材 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 h  O3 Q/ [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }+ u# l; @- ^; A8 h
免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克
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4 A3 u" z8 y( m1 Q. W4 ]白 菌 ( 切 片 ) 2 隻 $ e; S1 p( v/ }

7 i5 u' p+ K% n/ A5 Y+ B5.39.217.76雞 蛋 2 隻 5.39.217.76; G3 Q' ]: r: n- C9 S
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紅 椒  沙 律 菜 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 x& A( w& L+ E5 {
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調 味 :5.39.217.76/ M1 y# \- E' X& q7 E: |8 N3 g9 f
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" M: P3 G7 v0 y# s
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免 治 牛 肉
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8 c5 d1 v9 u2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 :
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 5.39.217.766 y* {$ u, s) m' U$ n$ T9 m" |
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做 法 :
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6 d8 ?  I, o4 G免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb6 k; M& F$ N. M4 A, l

- [* p0 H8 O; s3 g: |0 ]5.39.217.76雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb" X+ ]  M% q6 a; }  C0 ~0 r

- @  D9 W4 l* xtvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
# i/ K  ^1 r# s1 R) g/ n& T4 n& F- w下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎 5.39.217.769 n2 H( d  q% q8 p/ Z+ H  |1 w$ h
至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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& ^: L/ O6 v) T* a) }- F  t+ Y# W5.39.217.76貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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