材 料 ：
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$ A7 P0 N# ~) m& Ktvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 150 克 ) f7 X! i7 n. R7 @/ z6 w+ [
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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5 u5 e7 G( i" u: M# z1 e雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g/ n- ~3 b) i$ Q3 e
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6 p8 X& W# h. ]+ R調 味 ：tvb now,tvbnow,bttvb& a$ y1 R* k, _! n: P/ ^7 `+ V
5 S8 a$ i; B0 x1 l0 z5 ~公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 5.39.217.76 E' _1 B, O+ V+ a1 O
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免 治 牛 肉
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3 p2 w ^- @) }; k* S醃 料 ：
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8 |$ ~# m: B1 M6 x5.39.217.76鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：
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3 C% }& m- P8 M9 {免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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8 I& f2 Q" ^9 b% X V& {0 |9 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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# F( ~5 ]; u* G3 Y. v5 c7 s硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。5.39.217.760 y3 V. z( U3 ]4 B i, k
4 n/ Q' q6 ~, n( m燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
5 l$ R. l) B, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 5.39.217.76" L, T% g( W o# y3 V `5 X
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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