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硬 豆 腐 150 克 公仔箱論壇$ {( O w4 h' Q$ s- C$ \
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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- F8 F( Y/ Z, A7 p, c- _0 v6 T* ntvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 @0 H9 T ~( q
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免 治 牛 肉
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醃 料 ：
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) e0 F3 {2 t4 o5 T) W5 w) X9 p. }公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：: [9 J( {) l6 H4 }6 i
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇8 }# d" l3 \0 ]0 a6 G$ _9 T
0 m( D. m8 L0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb: O9 c8 @& a2 h, }/ Q" v4 r' I
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，/ |5 z8 N9 S9 h6 }" j4 i2 Y
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
7 t0 m6 J2 J8 P$ P ?至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 E" ?7 F/ j I
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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