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硬 豆 腐 150 克 7 V! G6 p& G1 ?2 X1 b
( E1 {" g* J" _+ o; Z2 S: Z白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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$ N3 S4 ^0 Z, U# P% t1 f紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s m* x/ }8 w( y
( K6 ~ V, s3 b# @鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 * ^; z* n, |3 y: d( i$ \0 l$ W
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免 治 牛 肉
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# {$ [; c& x4 r9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ：
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# ^* o% I" S6 T9 [4 H- ]/ |鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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! I/ e$ V& g4 ^- N' j6 C做 法 ： {0 C+ A6 G- u. ?" P8 M" i
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G& ], Z, {3 ] c
' x! L6 n5 W! m3 G) Y6 ~1 l; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb, |: @* Q. y8 O8 Z
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。+ W/ b1 `/ t' ~ b
5 B" E9 T8 `+ P3 C- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，tvb now,tvbnow,bttvb, s: ^- ^2 f0 t4 T% \
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 8 G% W9 f. [% q$ z) B h$ F
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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