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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :
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0 R/ Q+ n& S! h/ B; k; K6 K: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 牛 肉 60 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 ~+ y7 `2 V! s0 k" N' H

+ G1 k9 n+ g- P硬 豆 腐 150 克
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* C" x7 J% e' ^* S4 }- U( e( I白 菌 ( 切 片 ) 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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/ V: b9 {1 E4 E9 g7 u$ y紅 椒  沙 律 菜 適 量 公仔箱論壇" x8 e) U2 k; B( U1 \7 L; i

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調 味 :tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 R% e0 E5 z6 x/ h) O3 Q

- j& R9 M- c* F* i鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 公仔箱論壇0 y4 j( w7 X2 ]1 ]5 s

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5.39.217.762 a! h) B* O- T8 ?" R6 g
醃 料 :
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& q4 R- U( C! }3 G1 V6 e3 n5.39.217.76鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb) Y) V5 J8 \7 b* @9 R4 C

- X1 E! C, J3 y+ r: O免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇8 b( ~6 l1 ], n; Q
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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: T) }8 H2 x' \' |+ m/ ~- b公仔箱論壇硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
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' m2 T: C! z9 W& B公仔箱論壇燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p  W2 V) Q9 ]& J; }! h
下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎 ( E+ c+ K9 ^% W7 j+ g5 V
至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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