[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
- d, I  }) W7 A9 E( F; Ntvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
3 }+ {# ?5 |5 D4 l& l% k/ l* ?2 i鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
7 g6 w- ^' X" y; H! z% ~: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W. {2 Y1 i; |! S' }7 ]$ h做法：
/ }; F1 J% f8 k6 |2 rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
  B- Y6 [5 m' ^3 H+ Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.768 u+ p5 t9 q  [
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
/ ~) k% |* n1 V3 @) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
3 J: t- m. \7 ]/ C( S! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
: f9 K, r# k5 o" P(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。