材料：! N/ c1 A" o }6 T3 r( S
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
* n' l% p3 o' F+ k公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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: Z* R$ f" g" Z7 S+ jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 Q) N- p1 M0 p! Z1 u0 Y' u5.39.217.76(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5.39.217.765 S! F; X, h/ b. W( b2 ]( E0 n
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。, L* M+ K$ J: S4 z8 I( g* Z5 J
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
4 L, J0 {( Y& w公仔箱論壇再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， P7 n9 w F3 R2 \0 J1 y
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
2 `( F# b! e5 H- C% y$ O3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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