[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：公仔箱論壇3 v1 X4 i/ [$ k) r6 T
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb! x1 Z2 H' Q- \/ W5 S$ Z
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調味料：
8 {- G" t& @' s% |( j' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙' t# Z& X- D1 I# V  \) p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: M  G/ ?; G8 x% D# m
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( B6 f0 @; W8 \9 t/ }( v
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，公仔箱論壇1 I' s2 N, C3 p0 `- [
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
$ F) w; S% E7 i/ Y) Q(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
/ R4 o! B4 v. t* n# l5 L再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，5.39.217.766 p. c8 {: L6 J) j! W
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。4 f) r1 o: B+ |/ F5 q  c) c! ?
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。