材料：
- ?+ B) c9 T' }: _- f* E香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T- @& T: R# y) V3 K
6 V8 V5 t, y3 c, g' u8 g1 G! t調味料：
4 I8 r: k6 _. S, ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
3 t: C% k+ @2 S5.39.217.767 e- i; T+ S, T
做法：
6 b! k5 V$ |8 `tvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5.39.217.76; S& ^- j+ j1 n6 n
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
+ g- s" s3 w1 S: W8 Q(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ D g# L) Y
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，5.39.217.762 z, ]% U8 G; a$ T" z
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
d {. V4 F1 x! T; e(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
| 
