材料：
! a8 k/ z& o; s& o* V: i香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：5 u( Z8 M7 B# ^) b' u% Q: c5 t
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b/ K. z, m9 s8 X
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做法：5.39.217.762 Z5 f" }" X7 i+ ]7 A( z+ g% n) i
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
% P8 \" C; `& K) e1 z% z' b& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
" L5 Z- F! g$ F6 l$ ~# P公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
" E9 w: Z8 l( T6 Z再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，2 `) e2 l$ @) f" ?* x
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
7 v' y q/ J" n$ ?公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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