材料：0 r, {0 d0 b1 k5 K
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
& ?! @1 p/ a2 i9 k; {公仔箱論壇( D/ [, ?* B, l+ E: Z1 g
調味料：
# y+ \9 M5 {: w3 C$ P; \鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
0 |) \" S7 B3 h/ N% h1 I2 A
2 R9 p8 C, k! {. u5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y0 P6 @1 y+ s1 _. p
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，, v4 s0 n6 ?0 P$ G& n" c& f
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
' o1 I3 z+ L) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，公仔箱論壇' i/ \$ H* |( t& d1 J/ J
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，* F8 ~2 \' V2 M; I( s
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇+ u7 X! R) a$ {. F
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
| 
