藥材： A& q+ m3 s3 {0 e8 z" o
當歸 1錢
' q) _' x; ?. l a# m6 otvb now,tvbnow,bttvb紅棗 2錢
+ x& j* D7 w. T% X- mtvb now,tvbnow,bttvb枸杞 1錢
8 K, `3 Z/ q& L) w9 j5 @& A# c淮山 1錢 5.39.217.76' y9 G1 q1 c, R( n: C
熟地 1/2錢
4 y* S& Q: l# J/ a$ b5 X0 P公仔箱論壇人蔘鬚 1錢
. k h; u, |" J! w6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲 1錢 2 f5 p/ e3 E# o
川芎 1錢
- |1 _4 E6 M$ g, l3 v5.39.217.76金線蓮 2錢 tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 E) ?, q& S
材料：
3 S2 i7 I! G/ `tvb now,tvbnow,bttvb羊腩肉 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z$ n* d% l3 a3 _* U+ z( A6 }% Q0 p
水 600㏄
! b+ U' M9 w* r! G8 B公仔箱論壇沙拉油 10㏄ 5.39.217.766 |. ?' l" L. y1 }3 y7 V
老薑 75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 J) q: d$ C. t
蔥 2支
; c, G4 n! L' i調味料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o+ U6 ?$ X$ G, s4 k$ ^
鹽 1小匙
! g$ [) O- L6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |' @( K4 L3 ]9 A I6 i' y* i
料理米酒 5大匙 . n. i7 G! c' h; x) g1 i4 ~7 ~
黃豆瓣醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 C g, n7 p* \( l: \
做 法 :5.39.217.763 U. Y( x$ k, g, \( C4 y$ q
1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; k( R" O# d" L1 a
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 5.39.217.76: I' K- x W. G+ v
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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