藥材：
0 `( e8 z8 [/ Q3 r當歸 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h- W4 H7 l! {' D$ @* s
紅棗 2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y) x! i1 X( [1 Y4 D. [, R
枸杞 1錢
/ k9 y. q3 I3 H' ~, X# C0 P1 ftvb now,tvbnow,bttvb淮山 1錢
! x$ h2 A/ H9 {* C% s- Ttvb now,tvbnow,bttvb熟地 1/2錢
9 ]1 j; A J. W6 K$ L }: q8 D% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚 1錢 ( y j! {4 _& ]* j- y1 @
杜仲 1錢
% J: _# |# H5 ~, ]1 O P- r5 O3 N5.39.217.76川芎 1錢
9 A; l: \! u6 E: H公仔箱論壇金線蓮 2錢 4 [7 @ W1 L! r5 K5 R- w+ w
材料： tvb now,tvbnow,bttvb# t4 {% c/ I% I: X
羊腩肉 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb* P/ _! G5 ?( O4 V( p9 r# H
水 600㏄ 公仔箱論壇. }" g7 V8 X% c* Q
沙拉油 10㏄
. |: D" _7 {& |# f) s1 [3 I1 S S老薑 75公克
3 j8 S3 d, L' L ~3 X9 f0 p公仔箱論壇蔥 2支
: s/ c. F3 j' R: k公仔箱論壇調味料 :
( r) p0 p! ^- I4 h/ _+ ^! P: W6 o鹽 1小匙 ( H. a: K/ ]4 v- O* q! Y
糖 1/2小匙 公仔箱論壇4 p, A& u9 Y: ] w4 A) k
料理米酒 5大匙 q# v8 A- W, ]/ u/ ^* j0 t# K0 g
黃豆瓣醬 2大匙
5 F* z0 f6 e7 v; R2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
; S" ^; c3 w [* F- f* [$ l w0 P, S1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 $ f& \7 \, b" V7 F0 \" M
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. U1 I9 ?: C, n7 a' ^9 F
3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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