[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
: t- E! i3 l% T& _# c% I+ Ttvb now,tvbnow,bttvb京蔥 - 150克tvb now,tvbnow,bttvb% B" o+ m& c  J9 I% Z
蒜頭 - 2粒
( f. U: X1 T. a% Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# ~6 X7 D5 s% K( s) q
鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇: A; E5 ]2 R+ n4 r: `
糖 - 1/4茶匙
  M- k7 R- t$ @, B; r( }5 i生粉 - 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S$ x) e6 u" Q+ t8 `% h
生抽 - 1湯匙
- v7 v9 o; }# w, c0 d公仔箱論壇紹酒 - 1湯匙
' N' z7 @& R0 [1 a  }+ B8 b, c& xtvb now,tvbnow,bttvb麻油,胡椒粉 - 少許公仔箱論壇  A& n7 t/ j; t3 ]& R( Y
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。5.39.217.760 ?3 v: S! A4 M  H6 {8 ?9 _* l
2.         京蔥切片，蒜頭切片。公仔箱論壇/ j$ W+ S+ k6 _& ?- z
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。