[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R. ?' I; v% ]
京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; l7 Q  E5 [2 P5 P
蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙5.39.217.76# i5 W& d3 B6 Y0 D
糖 - 1/4茶匙公仔箱論壇3 b6 |2 W; c3 q4 _) t
生粉 - 1/2湯匙
; [0 t% t8 G9 j公仔箱論壇生抽 - 1湯匙$ J% W! }; `1 ~) D% a: q
紹酒 - 1湯匙
$ j5 l; T, Z; V麻油,胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ Y$ ~2 ^8 a) y" }4 m( U

# O0 }% g% A" U9 m! W. O1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
; _. O9 ], x# ?7 r) |2.         京蔥切片，蒜頭切片。
+ O5 P' ^" Z7 x/ f公仔箱論壇3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。