[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克5.39.217.76* O) |# U1 w) u4 Q5 S- S5 D: O
京蔥 - 150克
$ E1 W2 L2 y" i& P7 q6 x% j蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R& J9 I: T6 \2 T0 o6 b- e2 r
糖 - 1/4茶匙5.39.217.76/ U6 h9 L$ F# N0 O5 K) M% D8 V
生粉 - 1/2湯匙
% {5 {. d. G# \( n0 l/ M生抽 - 1湯匙
- ^# U+ T) v: t5 b9 ?0 i6 h+ N紹酒 - 1湯匙
( X+ G8 Q0 V& r% ^* @0 P4 K5.39.217.76麻油,胡椒粉 - 少許
. e( P+ D$ b8 w, M) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O: x3 A, w/ _; G% V5.39.217.761.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
& F7 S( p; i0 c6 c/ O% @2.         京蔥切片，蒜頭切片。
  u, \% e, f3 h) i: z8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。