[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
+ ]8 O: n) E+ u- o$ Z, a0 k  z京蔥 - 150克tvb now,tvbnow,bttvb( |: h4 N; C5 C
蒜頭 - 2粒5.39.217.76- Z. Y& t7 J9 [' r' I+ ?; N
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鹽 - 1/4茶匙
2 D( r. c8 ^5 |糖 - 1/4茶匙
$ P1 v. m  C1 M5 `) Z公仔箱論壇生粉 - 1/2湯匙
8 i$ z& i% A) j) h公仔箱論壇生抽 - 1湯匙
0 i' L1 _- x+ [" Y. L% R# R  v紹酒 - 1湯匙) u, s$ ~4 L7 o5 p) i0 k3 _0 }
麻油,胡椒粉 - 少許
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
5 G$ ?, ^4 v: B  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.         京蔥切片，蒜頭切片。
: B) q0 `* y! u7 ~5 i$ f3 K8 h' {% {5.39.217.763.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。