羊肉薄片 - 250克
/ R O! M+ j9 q京蔥 - 150克
C; q: p& b. b' [& M5.39.217.76蒜頭 - 2粒
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鹽 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P N! r0 m- D( `- S; K# {' c
糖 - 1/4茶匙8 E4 Q4 d. {) ~( M: ~) v" {! o
生粉 - 1/2湯匙
4 W8 u: W9 u8 Y8 g2 t, n公仔箱論壇生抽 - 1湯匙
8 {) j5 B$ Z0 J) W, O0 \5.39.217.76紹酒 - 1湯匙
, g7 l- B+ `0 ~2 v, p& o2 `) E麻油,胡椒粉 - 少許
3 a" j! T( R" n$ Q, W' r: k) ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# s0 q5 L: X( s" D
1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。
0 C) f" Z; O& {2. 京蔥切片,蒜頭切片。* D# u- U6 T. F0 O, I3 M3 M( [
3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |