製 作 時 間 ： 15 分 鐘 公仔箱論壇% t8 {+ N4 Q" J5 N' a( a3 r
2 人 份
! R' H0 w. k h( V2 ?0 q. c+ j公仔箱論壇5.39.217.765 O/ T0 Q$ S) u* v# t" O: W& }
材 料9 q; x! B( X% c; V2 p
雜 錦 海 鮮 150 克 、 帶 子 2 隻 、 滑 豆 腐 1 盒 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 茸 1 湯 匙 、 洋 1/2 個 、 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 桂 林 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 韓 式 辣 椒 粉 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 醋 1 茶 匙 、 米 酒 1 1/2 茶 匙 、 鹽 / 胡 椒 / 糖 / 麻 油 少 許
. u6 `# G% i% e Z" E5.39.217.76
, d; K) E/ Q( B) z0 V6 [4 R5.39.217.76做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: v1 k5 m7 Q+ O) t2 X' {& i; s
1. 帶 子 解 凍 ， 與 雜 錦 海 鮮 混 合 ， 以 少 許 酒 、 鹽 及 胡 椒 粉 略 醃 。 洋 切 絲 。
+ t" J. s D& N, w/ U0 t! W6 e8 S: @- e: o' w- v' S0 f
2. 起 鑊 爆 香 蒜 薑 ， 加 洋 、 雜 錦 海 鮮 煎 炒 一 陣 ， 下 辣 椒 粉 、 辣 椒 醬 、 海 鮮 醬 、 茄 汁 、 糖 、 醋 ， 加 2 湯 匙 水 略 煮 ； 加 麻 油 ， 炒 至 收 水 ， 灒 酒 。
; z' B* z/ B/ A* h0 B
. a2 t+ { z* r! } S" S3 R: M# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豆 腐 倒 上 碟 ， 淋 上 （ 2 ） ， 撒 入 鹽 、 胡 椒 ， 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# p4 q* H( U4 M" K* O2 M" h
tvb now,tvbnow,bttvb- J3 [! o7 N% Z% q9 @4 u
貼 士
3 N% e. [( c; a2 f7 l7 N. V# m+ ^5.39.217.76調 味 料 眾 多 ， 記 得 試 味 ， 鹹 甜 辣 份 量 由 自 己 決 定 |
發表於 2008-7-22 10:26 PM
| 