材料:
7 `2 w5 L A, I. p V! I7 C6 ~' a5.39.217.76急凍或冰鮮三文魚扒.......2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O8 v% |7 q0 g; q* x
2 z! E3 i5 F& Z" @" s) ^1 [* \蒜蓉...................................2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; M: k0 a0 r4 p2 P! f( G
5 s8 D: M5 \6 p& K5.39.217.76檸檬汁...........................1茶匙
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+ o. e" i' M9 i- ?3 @: k# r( v公仔箱論壇調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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0 [/ E9 M. G2 A; s7 d _tvb now,tvbnow,bttvb生粉&胡椒粉...................少許
2 z- S; J& f1 q% A% W1 q8 L公仔箱論壇5.39.217.760 K" B- T3 @/ ?8 S8 j& I
做法:
1 o& k( M/ C1 q! N4 S# o3 W3 I1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，9 E/ T ~+ D( ~
R/ F0 }6 p/ u& n4 X% Y 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。3 [$ i- }7 w6 x0 D$ S
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ _5 g% M; T+ J1 {; F
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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