材料:
: U. \0 ?6 I' P. t急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
- y c8 H# k1 h$ m zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x- x. R" Y+ {5 s3 F" f6 z# s" Y蒜蓉...................................2粒
+ R4 N" Q' \2 t2 b6 ?5.39.217.764 G M; p$ U+ f8 X8 x" `6 h
檸檬汁...........................1茶匙
% h$ j, _2 k3 G3 T5 ^5 A' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' ]7 w! M' e1 v# }1 Q- O8 u
調味料:鹽................................2/3茶匙4 K! x- q5 C( Z/ Y
% H5 F- M; ]9 p2 |: A3 l9 _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
/ T2 f8 t3 D) o; J7 p公仔箱論壇: z7 x4 u3 c- t( g! m* v
生粉&胡椒粉...................少許; v. F# B( u/ F. o h* {8 m6 m
' N# V, j8 x3 L. f, Y2 G' g1 {做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G$ t0 _# x' |# E4 D
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
. O3 z* [+ n3 W/ D8 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ i9 O; j, {: R" I) D$ I
塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
4 O+ r/ X2 F( e, j
6 J4 N9 v/ z9 h: g4 T K2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，公仔箱論壇; J0 n2 P. ^* J$ U6 n4 Z' ]' ]
6 k+ p* [! G z7 O" n& etvb now,tvbnow,bttvb 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
| 