材料:
5 C8 x- E+ Z; _4 q( _急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
! c, S7 f4 f8 [, e& Itvb now,tvbnow,bttvb
& I% ?: C$ b9 p5 w O$ F9 ^公仔箱論壇蒜蓉...................................2粒
d* H2 V& ^; @) y4 e/ N公仔箱論壇
& ^+ ~0 M9 E$ Z& H) ?2 u# k8 Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁...........................1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m; Y5 c# Z5 }1 t7 @7 T! r
tvb now,tvbnow,bttvb' _4 N& S0 V2 e0 l$ I& V6 M
調味料:鹽................................2/3茶匙
$ L9 r% Y% K9 O# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z8 M9 K2 |5 s e: {, ^# h檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
2 _7 l7 ?% {) x. j `( Z: H5 \; E& G0 V! u. v! L
生粉&胡椒粉...................少許
- N: L/ S* c+ c* g
( F6 t* m% u6 F; F1 j1 l9 w做法:
7 Q3 q( T/ z, E2 t公仔箱論壇1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，9 B6 f( f @+ l" i6 f+ B
: A; A; |; j: i. u+ A9 c 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
: y& D6 c9 m* n8 o8 W. c7 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 p6 c, Q( T
2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，5.39.217.76. ~( p- `% f7 u
" u8 X8 E, W! M/ F) f* F+ A
吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
| 