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急凍或冰鮮三文魚扒.......2件tvb now,tvbnow,bttvb8 ~4 G" D3 F( ]' c# D
% q/ B, s) `& S5 j0 R7 {, M. y蒜蓉...................................2粒
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0 `' P! Q# ?& {& ]$ e/ x; |4 \8 P5.39.217.76檸檬汁...........................1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j. ~* `" W- n# u5 e2 v
* y- X4 g Y. e, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽................................2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- n: ?: c* p6 }* _6 u
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生粉&胡椒粉...................少許
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4 t& v$ z) N. ?做法:5.39.217.76: V# c! ~5 y* @ ]) }2 c) V& y
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，( N/ D# i- [- z, `" n
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。公仔箱論壇9 g+ v+ G8 q) L' B
( y; b ?* [6 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，, w) e: e, w2 Y$ o
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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