材料:
$ {0 K% D9 c* W- h& I公仔箱論壇急凍或冰鮮三文魚扒.......2件' m9 T+ ^' G" ?" i5 |0 J M% x g
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蒜蓉...................................2粒
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8 R- ^/ |: J) U+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁...........................1茶匙
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調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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生粉&胡椒粉...................少許公仔箱論壇5 L# n7 g, i1 L! T6 Z3 |
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做法:
/ Y. [( Z5 P! R A$ I/ H+ z) C% w1 `; B1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，公仔箱論壇$ g/ x5 {/ p# ]0 ^
4 q0 ?, ?; [9 A: O! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。' ?1 q z6 e0 n5 T
; e0 L5 i4 P9 q8 t$ X2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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