材料:
+ ^# s- F4 F; l: R, O5 c- W) c急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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( k! M# x+ i" O1 C( P9 | v8 S7 ]1 S蒜蓉...................................2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y0 c* M+ G5 w0 [" L7 U
' q& V" f" {2 R( o, Q7 u# X9 Y: y檸檬汁...........................1茶匙5.39.217.76% |: t% K f7 E0 `
+ J5 ~' S/ R% G( r! y1 Y調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
6 g, [, Y+ N( w6 v3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q' u: X; z) |8 Y! {' x/ S5 v生粉&胡椒粉...................少許
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# q0 R2 V) A: C+ L, l6 A做法:
$ z* E) H9 k* f; B! @公仔箱論壇1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，- c, }' Z' d, N, i, [1 {/ _
" b8 _( T# V" c; ^: G公仔箱論壇 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ ~6 }0 k Z1 n0 ?; { Y
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，" ~& S+ o2 W% M
4 H; E" f# T) |8 X" I/ B; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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