材料及份量:
5 z v; Z2 W6 Y' Q- M5 y! Btvb now,tvbnow,bttvb（4人份）5.39.217.769 B& p/ k( w6 n" |- n# T
檸檬2個
' j3 q6 D8 c# r) s7 B/ ptvb now,tvbnow,bttvb香橙2個
/ y! @3 e& W$ n5 N- C. D' P4 s5.39.217.76大茴香1個
( e2 M; [' T; m* K8 c v沙律菜200g
2 v8 l* m6 U/ f; t4 w6 Ftvb now,tvbnow,bttvb合桃100克（壓碎）tvb now,tvbnow,bttvb5 z, u3 Q6 s$ s5 J* R u
青橄欖1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K# \4 ^* X4 a; F- b& e4 @2 w
調味料:5.39.217.76$ L+ R7 |7 O" c5 f+ B9 Z2 ]
芝麻沙律醬：
) \3 p3 k Z c" b- ?8 ^) ^芝麻油1湯匙
! N D. \( J! ^0 T5 m3 S4 ^5.39.217.76芝麻籽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H1 u0 M; S8 i3 X% Z
橄欖油1/4杯
- I# A$ r0 Y1 V) E& E+ A公仔箱論壇白酒醋2湯匙5.39.217.76' ]) U! z- `4 ^ x" T
法式芥末1茶匙+ W, H9 B1 e! ^2 l5 [ f
鹽適量
1 c6 N4 X' G5 B' u7 D/ R$ S公仔箱論壇胡椒適量
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5 @0 [0 G' L! `& h公仔箱論壇! r8 Z V9 F% F5 h" N2 O# G
製法:
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0 A. Y3 ^, f* ]; {# Z/ F; M" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
9 Z- G% i. t) n2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
2 \4 F$ z+ W" {tvb now,tvbnow,bttvb3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
) |$ \, K$ s9 Z/ e j4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
# T+ A8 u2 B+ V5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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