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[西式食譜] 檸檬茴香沙律

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb" h- l) o2 ?5 S" A2 x
(4人份)
: C; b2 f/ i2 Z1 q- a4 T+ k5.39.217.76檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb" o. k. o8 ?& H( v1 q6 r
香橙2個' ]5 w" R& s. W
大茴香1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 K5 u0 V4 ^5 h
沙律菜200g5.39.217.768 z$ W2 G. t4 D7 \: r9 Q
合桃100克(壓碎)
6 p2 e2 S9 k/ {2 S5.39.217.76青橄欖1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 [* q. Q- G+ |( D3 f
調味料:
" w8 v# g% J  c; d. g* f$ r3 T0 o- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻沙律醬:tvb now,tvbnow,bttvb0 p4 F5 j9 f! v
芝麻油1湯匙
* p2 l  [, p5 B8 H$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻籽1湯匙
' }( G$ `9 i8 O$ a橄欖油1/4杯
3 V! ~+ b1 W; L' m白酒醋2湯匙& G+ U! m% v, U" t$ N: C) t
法式芥末1茶匙公仔箱論壇: M! |* P, G) g' `) r( y) s
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb! U9 A! f1 \2 J: i( `
胡椒適量) p  ]4 A5 x/ h" r

+ F2 f; z. F4 d% _" M6 o$ v# p5.39.217.76
/ C: d) ~1 s' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核,切成小份。公仔箱論壇2 W, j  ]0 \; q  a/ H8 m: \0 p* A
2. 將茴香薄薄的切片,沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。, Q, ^% i6 U5 c2 Y
3. 將芝麻油於中火上加熱,放進芝麻籽同炒直至金黃色,離火待冷卻。
2 j8 o2 r6 R+ n4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起,與其他醬汁材料同時攪拌,加入鹽及胡椒調味。
2 E2 V% r' n; `7 n7 G2 d公仔箱論壇5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中,加入已預備好之沙律汁即成
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