[中式食譜] 醒胃木瓜船

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材料及份量:
3 q5 Q& ?1 Y! J" L4 {: S- j5.39.217.76木瓜1個# ]% r8 M8 A9 g  ]
奇異果1個
6 `0 |& y, K  A3 ]9 ?& D  k/ B' m9 O  d5.39.217.76中蝦6隻
( N- @' ?* L! |4 p7 p青瓜（小）1條
! j7 e2 e' K$ f' K青檸汁1湯匙
; J* R$ W5 x/ V) O3 P5.39.217.76橄欖油1湯匙5.39.217.765 k) G" u5 f0 \4 P# M
糖1茶匙% f( n/ J$ f- p' d
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4 R' {! J; ^$ ^+ v- {5 Jtvb now,tvbnow,bttvb製法:9 |( J; I, k" N, f( F( _, W/ X

& e! O9 g: o' Y4 h0 R! S1. 木瓜縱向切開一半，去籽及挖出瓜囊，最好保持瓜肉完整，瓜皮留待用作盛載材料之用。公仔箱論壇; @1 ]5 a: o0 r' [! `/ ?
2. 奇異果及青瓜洗淨去皮，連同木瓜切粒。
5 A- m* @- W: C  Q0 ~. H" {3. 蝦去殼洗淨並灼熟，將其中3隻蝦切粒，與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) \( d# p$ B) k0 H7 I$ D8 H
4. 加入以青檸汁、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內，將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。2 P' C# z8 X! k9 L

7 e0 C) z, x# r' D% g5.39.217.76: S: Q7 O1 |8 \3 [% c1 N( m" V7 N
小貼士 ：: q/ C  k+ C7 Z3 L1 A+ |! I4 p; v
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食物賣相亦能增進小朋友的食慾，不妨花點心思及創意，如將材料用模吸出或切成不同形狀，便可令平凡的菜式更為吸引