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[甜品] 砵仔糕

材料: ( 4-5 個份量)" G- v; H6 Z& p' y% g4 c2 N4 G

) [8 P: `  h2 ]" r& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 8 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# u7 \6 t, C1 |* @! W+ N  z
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
* ~9 f+ p6 H. K* O$ h5 ~3 B6 ztvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 1.5 湯匙
2 q! C; b" }& e. ^- @$ E, c9 p5 rtvb now,tvbnow,bttvb黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)5.39.217.763 S  u4 g! y3 A) ^$ L0 {' ]" z( B
水/ 椰奶 300 克
& p/ T) _6 J* a7 ^$ U# M公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性) ) h" V9 C( h8 D# \
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g  x$ g/ Y6 e/ k0 Q% F; M

" B! E& }2 X% a7 r# J紅豆煮淋,備用
# e% A& G7 Q& G, ?2 e- I, Ftvb now,tvbnow,bttvb將一半椰奶加入糖煮溶,離火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N8 W9 `& {- o0 ~3 @/ y. y1 Y5 K
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻1 y0 X% j9 y, S* c3 }
再加入剩餘一半的椰奶拌勻) M6 M2 y1 Q& ?" ^  q! m$ C. E
小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆
+ G$ H. z" t- q6 d再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
9 P. s4 ^' W: B; n稍涼,倒出即成
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