材料： ( 4-5 個份量)公仔箱論壇- j$ ~, a0 P E4 B
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粘米粉 8 湯匙
$ b- h! G" E* K+ w* P- B/ `" K5.39.217.76木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _/ `' Q1 b5 o, ^& b
馬蹄粉 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 D3 R* P6 _
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)tvb now,tvbnow,bttvb2 M. I+ ? [' t1 ? g
水/ 椰奶 300 克, ~9 Z5 X* d" q. V3 j
紅豆 適量 (選擇性)
: K) n8 V2 q" w. {# J9 c: K, l5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 P- h9 F7 f
9 y* F2 v2 O; h, `; q+ H% Y公仔箱論壇紅豆煮淋，備用
3 O' J, f# U5 ] P$ m' ?2 f5.39.217.76將一半椰奶加入糖煮溶，離火
7 v4 N: \3 J) L2 D0 a( }0 P; }公仔箱論壇然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
" }# [0 F+ I, N2 F9 v5.39.217.76再加入剩餘一半的椰奶拌勻
6 ]8 A. J4 E6 I小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆5.39.217.76- F' S% L( D7 b0 L# P5 j
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)4 R% c: R, O3 j& S. e9 ]# }% p
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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