材料： ( 4-5 個份量)6 s: G3 `$ v' R! i2 ]
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粘米粉 8 湯匙
9 T6 \3 P$ e- C; H木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
- m" W: s: ~9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 1.5 湯匙
# X! {0 ], m+ L: F; ?, A公仔箱論壇黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
4 B! s% T. c% d* n) j# C3 A3 g5 r水/ 椰奶 300 克
$ d$ Y: f0 N5 B U! z' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 適量 (選擇性)
2 P, u/ Y/ f$ j9 @4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.761 X7 s9 ~ [( ^. @1 C+ ?* K" ~- k
" H( u( w {1 \5 ^9 Z, F) {紅豆煮淋，備用
/ p0 J. Z- [4 L4 w; }) `7 ], [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半椰奶加入糖煮溶，離火
( c) ]# d$ @# R) ptvb now,tvbnow,bttvb然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
9 V8 J2 Y6 z$ D2 V% Ktvb now,tvbnow,bttvb再加入剩餘一半的椰奶拌勻
# n v! L2 U5 \& p1 K8 R5.39.217.76小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆3 r1 B4 L5 u5 ?- l. H
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)公仔箱論壇& c2 r9 U: s% p3 _
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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