[甜品] 砵仔糕

tonyyyf

材料： ( 4-5 個份量)) R; N- X: }7 Z% G0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o8 g+ y5 r* ~0 g
粘米粉 8 湯匙* B" f3 M' _1 K
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h* j3 f; e9 @% ~
馬蹄粉 1.5 湯匙
, p4 U3 d+ n: Y5 P& C5.39.217.76黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
5 b3 w( F; M8 E. Q公仔箱論壇水/ 椰奶 300 克
. t8 b% d( d2 j) G* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 適量 (選擇性) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 l' R. B! d2 }. A
做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ u* b9 ^0 q( a$ J9 b7 f6 m

' i7 Y: a0 \7 ~# n' @紅豆煮淋，備用
" ^& T6 e6 [5 B4 ~% @1 ptvb now,tvbnow,bttvb將一半椰奶加入糖煮溶，離火
: x) Z1 I- c6 t0 B  Q; X然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻* S8 z. T) p  c- U3 z& y/ G# O4 U
再加入剩餘一半的椰奶拌勻$ a  N0 Z  v3 ^
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
% B" |2 a- I+ u1 M& [1 \. T& ^5.39.217.76再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)2 n+ {3 E& V9 a
稍涼，倒出即成

ronaldlee1607

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josephinelaw

thanks

DW0303

thank you!

kko338

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