雙 參 燉 白 鱔
! [$ R, b- N2 A+ S功 效 消膩滋潤之選
+ v u4 d5 y# x# X0 X0 [; j5.39.217.76材 料 : 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。
* }' a2 X o0 R+ F5.39.217.76製 法 : 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 , 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 , 然 後 洗 淨 。
A) S- C0 r# k A) x0 k公仔箱論壇把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 , 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |