材料及份量:公仔箱論壇( S- s: h( J1 Z5 F8 Z# C4 ^- E/ k
雞半隻
3 K5 G6 [/ \- }" Y# y* G5.39.217.76香茅(拍扁,切片)1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N1 z* i1 j0 C; Z1 H6 w5 G+ [+ }
辣椒(去籽,切粒)
) H2 w6 _- h1 W/ m. b% y公仔箱論壇乾葱 蓉2粒- B& t+ b" J4 R/ n3 D
南姜片(幼粒)1片
0 {+ X- ?2 `1 d5.39.217.76 調味料:& ]2 {. C+ \* z9 K* b
魚露3湯匙5.39.217.76" D* b9 t1 b* z! u" O$ i
鹽盐1/8 茶匙5.39.217.769 U. z5 ]! {7 @4 y
酒1 湯匙
: D! O- i. G% ?9 Y" J1 ?公仔箱論壇檸汁1 湯匙
" p, G% `; z. Z$ Qtvb now,tvbnow,bttvb糖1 湯匙公仔箱論壇1 A! b4 e: t2 I$ M
製法:8 `3 f8 [: G* i( ~# j
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。
3 F. p! D1 I. b6 }; Vtvb now,tvbnow,bttvb放進焗爐內焗至熟透
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# \* a N% V, R& T$ f' x 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 I5 _; b( K- S! }
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發表於 2008-7-8 07:42 PM
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