[甜品] 鮮奶燉雞蛋

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材料及份量:
) M; ~5 Z/ D3 l$ j! L7 E# N' n' w% v& D公仔箱論壇雞蛋 1隻' [2 u! V, C# }4 L5 x2 W
糖 1湯匙
1 d7 t/ p6 _8 ?公仔箱論壇牛奶 220克
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製法:
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1 x5 }; ^* g/ `/ s# j6 _+ {公仔箱論壇1. 蛋放碗內打勻。
. [8 Q8 i+ u- m+ s/ W, g公仔箱論壇2. 加入糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 Q- \3 B4 n9 ?+ c  r
3. 倒入牛奶打勻。
0 |8 E2 N, ^  ]1 g3 t  O4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。5.39.217.76& ~% W& O* {5 k. c1 T9 h3 r
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) S2 e# _' U# }6 T

; w% G* V) ~6 |1 T# {公仔箱論壇 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q) w! Y' u0 Q5 B

1 z! H, G: |9 P, M/ b/ N5.39.217.761. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
$ i; K! V. ^1 b) o( A* O- j! Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
' {& |1 L* V- p. ^* H* _3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。