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[甜品] 鮮奶燉雞蛋

材料及份量:; U0 v: j& j/ M. }: p- }* u% C
雞蛋 1隻
+ e' ]3 Q& S% X: \5.39.217.76糖 1湯匙0 f( J% q7 s& P1 w
牛奶 220克
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6 J* R3 T+ P) e/ t公仔箱論壇製法:5.39.217.76% ]: b4 V; p0 m4 U

' U+ u( @% F' Y. ]- p; s公仔箱論壇1. 蛋放碗內打勻。
8 ^  _7 g% |" x- D. N公仔箱論壇2. 加入糖打勻。
% m* p- [8 B8 k1 i8 U# z/ L! b# J# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入牛奶打勻。
+ i8 O* l4 b8 R# N; B( f4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
; W9 I' O8 s/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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# z, s# c' ^" |: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :7 P! s- N1 M- k& E' t$ K

4 v8 X2 v  Y, L7 V7 X: w1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁,不過我今次用牛奶公司家庭奶,一樣ok。7 L  j$ D( i5 ~  E
2. 糖份量可以加減,隨你鐘意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 T0 Z! g  `  p% E0 W1 t% j
3. 我合共蒸了6分鐘,之後熄火焗的時間比較長。
Thank you for sharing.
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