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[甜品] 鮮奶燉雞蛋

材料及份量:
- ^/ _! \5 _3 x. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻  h8 u9 U) F7 A( S1 u+ [
糖 1湯匙5.39.217.769 |" z( [2 }% [  |4 w% y6 n
牛奶 220克
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製法:
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, j7 c/ @; k, z+ n1 a. ?1. 蛋放碗內打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \# G8 g7 D2 b+ k9 }  d, W: u
2. 加入糖打勻。5.39.217.76+ A1 O2 p. J9 t3 y& U8 H
3. 倒入牛奶打勻。
8 K) x0 X  _7 n5 f& J- B( C公仔箱論壇4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( h) I4 y( V8 k+ r( Y  s. a9 Z
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# M3 O) t$ p& U% v% O9 G6 H

4 K" u4 P0 s* J6 V* g- ]! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :& S7 b. z+ t2 C9 e0 g
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁,不過我今次用牛奶公司家庭奶,一樣ok。
* k4 t6 u4 N% `- u6 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 糖份量可以加減,隨你鐘意。5 m' e; f7 p" W$ l) A) f- R' T7 F4 ^
3. 我合共蒸了6分鐘,之後熄火焗的時間比較長。
Thank you for sharing.
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