材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb( g# H/ O& F3 Z X- x
雞蛋 1隻1 O+ I5 @' t2 u) a: M% Y+ H
糖 1湯匙
& F, M+ x( _" g- W4 W2 ^公仔箱論壇牛奶 220克公仔箱論壇8 v' k/ X1 A8 ~3 u
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6 t! p( N) j3 `! @6 [5.39.217.76
7 o. Y, S0 ^3 E8 f( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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. d( h' A* y6 F/ G4 }* a' s5.39.217.761. 蛋放碗內打勻。7 j7 q1 U* K( o3 X. Y" v
2. 加入糖打勻。
4 q' n# g! X W) u) k8 [5.39.217.763. 倒入牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }/ r8 H; P/ @, z8 |
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
! Y% M) y6 l- p& }5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。$ v5 t, x9 Z; j% Q6 J4 t
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小貼士 ：5.39.217.769 B1 w/ Z3 S W8 C3 i/ X
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。: ^. r1 p. q3 ^0 s9 ^. P* X
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?2 H& G" L% E; w
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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