材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb X$ k0 f$ Z5 x R7 q1 c1 [6 u
蕃茄1個5.39.217.767 \* \/ X$ S7 F/ Z
茄汁沙甸魚3條
; O, z- s0 G* k6 a% N, j$ z9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍1/2杯
; H+ Q1 E7 [6 i蛋2隻
& B8 V4 y0 K1 W. ]* v, r$ vtvb now,tvbnow,bttvb紅米飯1碗5.39.217.76$ C+ r& p1 y9 b* i
白飯1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- Y! J5 X/ R ^
磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P- Q+ b- ]. u5 b+ a
木魚碎小許公仔箱論壇 @3 | G" C5 K# C7 G7 |
油2茶匙9 o2 k J5 A0 K& c: K* u7 b
鹽1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 X4 \" w8 R1 Q; ]/ r# q
$ g* u: A0 Q" Y4 ctvb now,tvbnow,bttvb製法:
7 I% _0 I/ W0 L% T t e( g5.39.217.76
, Y$ J* |) m$ X1 J- b* Q7 T8 P! ^+ H1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
1 l7 i7 g1 S# X6 j公仔箱論壇2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
) w; _+ h: I' y/ ?5 j+ O3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。tvb now,tvbnow,bttvb; a9 E( T. U/ |/ }
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。3 k! A2 m9 H; K+ o! {7 E& f- J
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 ：2 ?% R6 K5 U: h! D: J5 F; ^
2 M7 m7 v* D, Z4 M$ k/ u% \紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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