材料及份量:
4 n6 R. X3 p0 |/ I( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b' n+ r3 }/ ]3 v+ J0 o* Z
茄汁沙甸魚3條tvb now,tvbnow,bttvb" C' ^: N( K7 Q6 ?
蘆筍1/2杯
+ R8 f; K) L6 c# b6 S公仔箱論壇蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb. y$ `3 r9 }- Z; V' z- ]$ R* q
紅米飯1碗公仔箱論壇2 B# t9 @/ m( O& F& F% v8 W
白飯1碗: j. ?( y: N) j7 p% r
磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P* j) X! F4 R
木魚碎小許
. j0 x) B8 `9 j0 q0 I* Ytvb now,tvbnow,bttvb油2茶匙
$ s. N2 V0 q7 w4 W, B3 L2 H+ {5.39.217.76鹽1/3茶匙
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製法:
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, g8 c6 h" m! m1 d, [$ f1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。tvb now,tvbnow,bttvb! p( D# y9 h/ s2 v
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。5.39.217.760 R+ c' A$ t' ?; _& ?9 W2 P
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
: n7 o! B; _# F: C$ }tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。& z6 O2 g3 i* W0 [( v+ v
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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( \( @3 ~4 x& P' l$ r- {7 P 小貼士 ：5.39.217.76) ^! i( a& W( y# W- S/ |' {
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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