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和風蕃茄沙甸炒雙色飯

材料及份量:5.39.217.76% U$ M- `% V) W1 }
蕃茄1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f+ _, _& |! q8 |) o; B9 J4 j" a% g
茄汁沙甸魚3條5.39.217.76- |% ?) g6 ]0 P: F# V0 v) F
蘆筍1/2杯- i. v* q- k4 [: ?) m# e, E
蛋2隻
( Y$ m1 n$ [. ^0 u" q. H紅米飯1碗
: U" U7 l% ~8 E( @白飯1碗
& [9 S" O+ F6 f, O$ [* S) l磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m& K% Q( B% i! ?# y
木魚碎小許
4 l- k2 s: s4 d; C" Z' a" k公仔箱論壇油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 N) `) T% X, S
鹽1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- M( a7 }. @$ U6 t
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製法:
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1. 蕃茄切粒,沙甸魚隔去汁搓碎,蘆筍切粒飛水待用。, ~% U" P  G5 x
2. 蛋發勻,煎成蛋皮再切成絲。
9 f2 O# G7 f5 [- y8 G5.39.217.763. 燒熱油,加入紅白米飯炒至散開。
2 J" |$ s* I4 W- t. ^$ |公仔箱論壇4. 加入磨菇片、蕃茄,已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
; T: F# U8 T7 dtvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
$ a. t% Q3 x3 c2 N* g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k3 T5 O7 ~+ V: v
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小貼士 :tvb now,tvbnow,bttvb/ e/ i6 `, |* z" ~9 v0 z
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟
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