材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb. f g; F J- a) x
蕃茄1個
: b9 w0 A3 o- J$ L6 _tvb now,tvbnow,bttvb茄汁沙甸魚3條
: q- k# t6 z9 ? c/ F8 L" Z蘆筍1/2杯
0 U# c @* y# H; ?5 O8 Q; htvb now,tvbnow,bttvb蛋2隻
5 `* |, d! M8 O7 O! M紅米飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 [# b- g" |2 d' h* b4 ~) ]+ M
白飯1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 B( V, T1 z8 Z9 l% b6 Z
磨菇片1/2杯. F/ }) ]/ Y8 v- u+ g
木魚碎小許8 j5 R. I0 W9 t) Q4 R" g* K: Z" w
油2茶匙
/ d* X6 d9 E- @6 @. qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙
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/ e' M) J1 [; l+ Z2 H- V8 Q/ n5.39.217.76製法:
2 w' e) \' t1 ^3 P( f$ D% w- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p4 E# ]# W4 p% n* i0 z
1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。公仔箱論壇7 G; E8 \+ V+ z; {5 d
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。4 b' C+ e* |; u0 `
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
$ _2 `* o0 q2 p8 k, m5 D公仔箱論壇4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。5.39.217.76- |0 q& J e( Z! k' G' B o
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 ：5.39.217.769 p2 J1 O0 @2 j4 ?# _& | x
" I" _7 Y; C5 S$ z) l% Z# |+ Vtvb now,tvbnow,bttvb紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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