材料及份量:
7 }8 R- p6 ~; z/ V4 X9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個
* }% z% j8 Z: atvb now,tvbnow,bttvb茄汁沙甸魚3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z9 b) K4 H- k" H2 T
蘆筍1/2杯5.39.217.766 t; x, |; g! @1 [
蛋2隻公仔箱論壇( ^$ Z/ h- I" z$ y
紅米飯1碗
( X: t( S9 M2 P; R% A5.39.217.76白飯1碗
0 [6 l' z4 Z3 s- r; S2 c. \tvb now,tvbnow,bttvb磨菇片1/2杯5.39.217.76- g- S- C7 [- o
木魚碎小許
" w5 s* y7 y9 |: K7 O% q油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }8 W, r1 S, K2 c' y, x( H1 I
鹽1/3茶匙
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8 `' j) o B9 W2 ^" |" T製法:tvb now,tvbnow,bttvb( b$ U; m U% y
' v: Y( R4 ~# K- ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。
( w! c( T7 o$ Y; O" ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
. U5 O# F2 z! K; k* Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。4 x3 O. ?4 @' T# l3 |# X
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
5 K8 h% _% z9 _. p1 R; N" h5.39.217.765. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 ：
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1 a1 ^7 w r/ [" g: h0 d公仔箱論壇紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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