烤鰻魚

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菜名: 烤鰻魚公仔箱論壇: {. g  o# k2 s9 o

8 ]1 n" }! O. g, ^+ O: s  [  ytvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 海鮮
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) z, [% h: w' y+ B8 l2 U% k8 G. s; D公仔箱論壇製法分類: 煮
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6 h0 J( T) ?' }" ?; {5 S% c4 f中/外: 外國菜5.39.217.760 U' m3 Q$ A; w) I1 K) W( w

  Y3 X! g: ^+ b. }% b+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省份/國家: 日本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r% U0 }* n, c& F6 S, E% j' ]

! y3 S4 e) J" Q公仔箱論壇材料: 鰻魚  1條(約1斤)  q* B% ~$ {# M4 B/ L
竹籤 數枝5.39.217.766 [* ?1 H7 x) A+ e% Y0 E5 `2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 z1 ~$ Y9 w+ g# H; Z7 W
醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
8 c6 T( F9 v9 ^  D' }5.39.217.76醬油 3大匙
% ?  ^( K% R% _: \$ R+ h公仔箱論壇薑汁 少許
$ h; k5 G+ r. M0 ?2 c; [- X  J% B酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb. @$ k* c- e0 X4 w9 d  F( f
白芝麻 適量5.39.217.76" t, e$ |; y0 C4 N1 R+ K
蜂蜜 少許
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獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb4 q5 c- k" N$ \1 R

5 h; H! O: ?* r* C2 B/ j0 |) S* _tvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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: x+ _4 \4 Y" o% m5 p8 `: Y公仔箱論壇3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.