材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x' Z9 x( c! L
雞胸及雞脾各1件
2 H$ f. O8 q% ]) ^$ H! F) `提子乾100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H( H! z& p9 N' F( W. T; H5 I
紫菜1塊
! R# s% w' \! J& s* S) s7 e/ N蝦膠200克) z) P2 M8 |, G) ^& n, C
甘筍（切長條及焗熟）1條5.39.217.767 |. [2 v* v# t0 e
泰國露筍（烚熟）1條
B8 g3 L$ m8 J9 z0 v% g5.39.217.76金文畢芝士50克
6 O1 m2 ~. V/ d$ h4 G& a3 Z( Btvb now,tvbnow,bttvb海膽肉50克 W& e, ?+ c! B5 [, z1 n# W0 B. [
蜜桃粒50克tvb now,tvbnow,bttvb! K, @. M4 M& P2 Z# k
車厘茄片1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 ^: k% n" r5 l5 \) T, J, U
牛油20克
+ I" k4 }7 l0 C/ a+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶100毫升
& {4 t! r! K4 A$ _* e. G. A/ Wtvb now,tvbnow,bttvb番紅花（浸水）5克
1 O) U8 I! C! Z8 L. a4 r5.39.217.76熟薯茸100克公仔箱論壇% |, i4 n: |; D) T
鹽及胡椒粉少許
1 u% P' E$ y; k" t9 Jtvb now,tvbnow,bttvb金不換（炸脆）10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @. L8 C, P& Q3 M
甘筍欖3粒
/ j* `# _4 ~" j' r. r+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國露筍（刨長薄片）3片5.39.217.763 z, Q4 b$ _+ C! [" y) G: V
紫蘇葉醬1湯匙5.39.217.76/ j i, [" `: c; v# {* H+ G
冧酒提子乾汁150毫升公仔箱論壇# k, Y1 ^) [: F
紫菜碎5克 5.39.217.76% |. Y( i" f' P8 {/ I4 f. L" V& I
公仔箱論壇. v3 [) f* ^/ Z
製法:
! R9 t6 U. M- @7 ~* P, S5.39.217.76
7 q( i/ U$ q7 A. H; F+ E# J公仔箱論壇1. 雞胸邊橫切一刀，將雞脾皮及肉分開，雞脾肉攪成免治並調味，雞皮備用。
8 x' B1 \6 Z" C |# q( S4 G0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將免治雞肉及提子乾釀入雞脾皮內，用針串好成雲吞雞。2 V0 X- W# V# }" A
2. 紫菜塗上蝦膠，放上甘筍條、泰國露筍、芝士、海膽肉及提子乾卷好。
+ f( K( o8 {4 ` Y! @. V3. 切成適合長度釀入雞胸用針串好，雞皮放上圓模內釀入蜜桃及車厘茄。
- F$ f6 I- j" |) ]7 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞胸及雲吞雞煎至金黃色，並放入焗爐焗熟。
7 W% Z$ t1 O5 G- w$ }+ ^* O' Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 牛油起鍋，加入牛奶、番紅花水煮滾，加入薯茸及調味，放1匙羹薯茸上碟。 |
發表於 2008-6-14 08:03 PM
| 