材料及份量:
8 d/ M% F; v& s+ U d3 b( C' Q7 M& \tvb now,tvbnow,bttvb開水 125毫升/ 1/2杯
V+ x+ R. N& p0 T t7 }牛油 50毫升/ 1/4杯5.39.217.76' b# Q4 }: B' m9 x) d _/ }
麵粉 125毫升/ 1/2杯
9 q/ H9 X6 }2 n+ Z' x$ W' A1 e1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k* c3 S% t* R" t; ?9 L; H% N- E" Q
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1. 先將焗爐預熱至200℃。" ]# k& Z& X$ t: y! t1 D! g
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
" T. P5 D) S3 K2 L. s4 e1 Z! T公仔箱論壇3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
3 ?* f. e) K' c+ n. q7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
( j% i d8 u2 y8 Z q2 V: k公仔箱論壇5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 R, ]9 ^7 e$ w4 f9 n) P
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
4 k' q% ?7 g8 r9 M' w% e$ r7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb. ]+ h( y7 ^/ Z& J
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。: ?& A% x6 N7 x
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小貼士 ：公仔箱論壇5 C4 t) L5 I* q- J1 E5 r# Y
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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