材料及份量:
1 Z$ k4 j; s& O; T' \8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 125毫升/ 1/2杯7 F. ?- H$ E7 h; T0 d! ]
牛油 50毫升/ 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb/ C: b" R, `& D2 ?6 L* d# b$ i
麵粉 125毫升/ 1/2杯
8 i" c* e$ v9 Z& `3 D" d; Q) R, p5.39.217.76蛋 2隻0 n1 k T# J! ^- D, L
公仔箱論壇; I) |2 {5 z. [
: A; y ]& G4 M3 q6 i! @8 g5.39.217.76製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
: | E+ K# G% c9 c% m: h$ \8 o2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
# c, p) b \) c公仔箱論壇3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
( R; @# l$ o0 ^9 D1 ~% S: btvb now,tvbnow,bttvb4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。/ h. b c, o1 x. W, g1 |) O+ h
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 a7 _: L/ g" u# j( T
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
1 m" M4 D' Z0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb$ u. T* l S( C# D6 N
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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t7 q, l3 J8 t. Y: ?( S! N 小貼士 ：
( P# e) V& Y1 O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* r# l1 r& y' ]+ N9 A
低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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