材料及份量:公仔箱論壇& j; [! H' j3 F: @8 K% U
開水 125毫升/ 1/2杯
9 y1 P8 x; p' O: X) |: ^牛油 50毫升/ 1/4杯
$ J% f7 g3 `$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb, o- T- T7 w5 B( k T: W( G
蛋 2隻
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製法:; o4 J2 \5 h; d6 {2 n' f
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
/ v/ s" C$ l" d4 L6 s4 T$ F公仔箱論壇2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。5.39.217.767 S" F; [: d$ F9 n- T6 z
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
& n- M/ q# K/ n$ t2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q7 B3 _6 z% p% I; f7 O8 {9 c2 x0 r
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。公仔箱論壇. V7 y4 }# W1 n- u3 n# \4 p
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
" }3 B" k# S e9 X公仔箱論壇7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。# k) \' G& x8 }& j3 b
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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小貼士 ：
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忌廉泡芙 130卡路里 |
發表於 2008-6-8 01:37 AM
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