[甜品] 低脂忌廉泡芙

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材料及份量:! |6 m% B. C* E! o7 O5 ?5 @
開水 125毫升/ 1/2杯8 f' q/ ?0 n3 F1 O
牛油 50毫升/ 1/4杯) h7 k, R: }7 }% r8 A
麵粉 125毫升/ 1/2杯4 I1 _8 G0 t9 Q7 |# w, q
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製法:
- W; u. R, h) t+ L* N0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N9 @* h$ o" a2 e1. 先將焗爐預熱至200℃。
8 r6 [: W9 W1 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
4 D$ S! C; y/ v+ A3 o+ \5.39.217.763. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q. Y% ]% r  e5 |( y3 f
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
5 v, S# ?  s( ]) w( n5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
( O7 l0 |% ~% \3 V8 P, ?: F5.39.217.766. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
! }+ _2 O. T0 I9 ptvb now,tvbnow,bttvb7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb  I- {1 V2 Q8 i: K/ I0 v$ s
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。  s# z; b6 {  P" \: B7 [' H1 i
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小貼士 ：
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忌廉泡芙 130卡路里