材料: 龍利魚柳 300 克 番茄 1 個(大)洋蔥 半個
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做法: 簡介 :1. 洗淨魚柳,瀝乾水份,切件後用調味料把魚件稍醃。公仔箱論壇% ]! D0 @% d* k' C7 t" h' D
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2. 番茄洗淨後切件。3. 用 1 茶匙油起鑊,把魚柳煎香至熟,盛起。5.39.217.76, ]! E- w H! g8 D2 d) R
% d" f# N9 I. D: X1 S& l9 H1 u4. 加入 1 茶匙油在熱鑊中,放入洋蔥炒香,加入番茄煮熟,加入獻汁料炒勻至黏稠狀。
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9 x, N" p. r$ r- @! ` ^. Q# q6 M5. 放入魚柳拌勻便成。 |