材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 w1 m: G, a& Z
7 `: u. j. G: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜 12 個5.39.217.76' W0 E: M% y G3 F9 S2 t
蓮藕 1 個 (約手掌般大)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C2 I0 ]; k3 H/ d/ J
冬菇 4 隻
& g( `% J$ M3 F9 @& v7 m! x薑汁連茸 1 湯匙公仔箱論壇% B8 q$ X# J3 F7 @) k0 X; \
味椒鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 o" |, Q- f q) o8 ^
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
" d; k% W4 z; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h& O M7 p3 w. z( W公仔箱論壇麵粉 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ T+ e7 Z: h
栗粉 4 湯匙
2 j) b8 j+ ? ?6 x公仔箱論壇發粉 2 茶匙- s. B# w$ D; T' y/ t
生油 2 湯匙
X1 @+ M( F- R3 z" R8 H+ P幼鹽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ? d' B9 q8 j" v
清水 1/2 杯5.39.217.76! y- b* V: k/ D- y- a
調味料：5.39.217.76* Y/ i, \, G" `5 l% \, O
: f; P8 Y5 ?7 a7 d ]公仔箱論壇幼鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I& S3 _% E! Y2 {5 p* b% N
胡椒粉 少許
) } ]! ~- {: k2 L: w" `3 O5.39.217.76砂糖 1/4 茶匙
3 ]% ?; i. ~& v3 D D2 O: o B; Utvb now,tvbnow,bttvb做法：
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. l. P# V1 w1 G& m) g$ R7 B% |& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用
2 `/ k# }, l5 n' ?. b$ g公仔箱論壇冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用
/ H$ Q+ H5 k/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻5.39.217.761 t; ~! j2 o3 k; S9 u, d
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 h" P+ R* L2 L- U
將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
5 S0 W8 j. b) O+ ]5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟
, c1 V8 q2 y6 ?( ]& M3 h面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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