材料：5 s+ l0 `4 X% `5 F# ^
" [# y! s% A7 ?: K* M/ Y: P豆腐卜 12 個
; c9 R. \5 Y% W! X1 W3 }tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 1 個 (約手掌般大)
' {3 s/ n7 _0 V% I. g8 v8 ^9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 \, b- A: w) g' t- ~1 t) v
薑汁連茸 1 湯匙( L$ h+ r. q( I; y( W) @1 A
味椒鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~$ M% j" L& I4 t
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
" L/ N5 q' z0 v k0 O3 j公仔箱論壇+ \8 J2 L7 S% V% k: f0 U
麵粉 6 湯匙1 ]; A! A/ _2 |" P5 m W- E0 v
栗粉 4 湯匙
* |$ ~1 C* J8 W3 a公仔箱論壇發粉 2 茶匙
- K. t5 A% ^1 q6 D/ \1 k4 g9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% D4 U2 v/ i: n b# v
幼鹽 1/2 茶匙* a0 M6 O) A6 v6 N& h
清水 1/2 杯9 i4 B# m2 I+ L+ \. X& m
調味料：
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3 G2 A* O2 ]( G j) {0 {幼鹽 1/4 茶匙
( `$ T# b' v9 C& z: Z胡椒粉 少許
# E* ` N- n5 F) a% H1 D砂糖 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ G2 M2 B4 e2 W% }4 ^
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N# n5 E- p3 ?3 m' B8 |
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用
- t6 S) _* I `: f' p冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用tvb now,tvbnow,bttvb' {0 J% L% P$ e4 v' A# l, T0 b
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻5.39.217.764 _9 ?& Q& B( z! z- ^: ]
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
' o" D5 i+ D, g5 J) B. T3 P) Stvb now,tvbnow,bttvb將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
& d. e- k; D$ A: S# x0 @! @$ L5.39.217.76在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 r+ Q. {# i1 @& h* a
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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