材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c' K: {0 D, |% C' t; ^
: H' L4 H% m8 ~4 _9 z. r V5.39.217.76豆腐卜 12 個
; f, k$ {5 @" @3 _5.39.217.76蓮藕 1 個 (約手掌般大)
* t9 O' _; x9 R" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4 隻/ O1 P% u9 ~. g
薑汁連茸 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' v/ `/ N x: _1 P0 ]0 s4 g
味椒鹽 適量
! R# ~$ u+ B+ D' V4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)5.39.217.76+ I# L1 ~6 K5 @. i& B( X
( J# \4 \# T, w# x麵粉 6 湯匙
( I4 {- K$ [ ~) M) Y% J栗粉 4 湯匙公仔箱論壇/ h/ _& n6 O2 Y7 w, r) L
發粉 2 茶匙
4 N2 f6 R% Z2 A6 ^2 z% O* s; ]! `$ y生油 2 湯匙
4 |9 L: B8 ^3 Wtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1/2 茶匙
, M% l2 A+ {! W$ U. W6 E公仔箱論壇清水 1/2 杯4 k3 d; [- H( ]. G6 U
調味料：
. M9 d p: a; X+ k7 U" D. V7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( t4 N! F$ y, K5 H幼鹽 1/4 茶匙
; E. C+ Z; ^ }% u0 I4 etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
4 k/ Y8 R" t- I' Z2 d4 j' B砂糖 1/4 茶匙
V5 ]: P6 q6 {0 g- B9 }做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. G2 z2 h( J" i. q+ Z% c6 S+ k. u
7 K3 \6 H9 L# N a8 r公仔箱論壇
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3 `5 Z. }9 f, Q" a# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕去皮洗淨切小件，備用
3 }8 o# e/ a3 l1 P0 p冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z& i v+ Q! J3 s, X9 k
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻
/ w+ T& |% n3 A) [脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用tvb now,tvbnow,bttvb1 W- X3 Y+ j7 z0 Y6 r, r0 x1 g3 Y* i
將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
+ c/ [$ s. G# f& p* ^/ w在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟5.39.217.761 o3 W! y0 K j8 O8 Q
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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