材料：5.39.217.76& D+ e, G& m& u# B# N& I0 T4 _2 w
& K* `, A8 D8 f: @" H7 x( K# D
中筋麵粉 75 克
( M" L4 j1 Q; n& Z公仔箱論壇水 45 克
. r# V9 ]; P3 d( B. S- c中筋麵粉 100 克公仔箱論壇! Z- a5 t) ?" S
調味料：
: S8 M) n, W' o0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
* w7 g& u. u, U' \" ^9 `熱水 30 克
' B% o0 M; j* E7 `0 r5 e1 H糖 30 克
1 x# P8 ]8 f9 Q+ R9 W" w# ?) \tvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ t0 m6 f& u3 x! l) Q4 ]2 U) z
南乳 1.5 磚tvb now,tvbnow,bttvb U0 ?4 F" ]" t3 _
油 2 茶匙
* g( Z- M: Y- C" c$ n鹽 1/4 茶匙
$ f8 x( V' W- {4 H- L; }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
; v2 y( _: Q8 R$ ?$ E, u
: j Q8 X% a6 f5 e+ n% ~/ p4 Y5.39.217.76中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
4 h& `: w0 T. x0 @4 l! ]公仔箱論壇先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
+ C+ X2 v' A9 r+ c2 z麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
! u7 R: K* w' X2 s# J2 Y, i+ R5.39.217.76用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)公仔箱論壇, j$ R, M/ s8 l$ k4 E
- T; i; h; R/ p# Q; ~8 A% Z5.39.217.76分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
| 