材料：
8 {& K- P/ |6 o( d4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& ~2 W# d. v! ?" F6 g! v
中筋麵粉 75 克5.39.217.767 F' T' ]# L3 a+ C/ l
水 45 克
7 i2 A2 \# h6 A$ C) b公仔箱論壇中筋麵粉 100 克/ A6 ~ b: o% q' d' ^
調味料：
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熱水 30 克5.39.217.76" z4 ]7 T( v1 E& Z7 ^
糖 30 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- g6 F/ M! z7 r5 h$ x
梳打粉 1/8 茶匙- t$ ]4 Y! \! j$ P! c# D0 E& @( c
南乳 1.5 磚
/ E C; R" c: F- x$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2 茶匙
% x) {- S3 x2 }0 V: f鹽 1/4 茶匙& L- u5 P' g3 j- M
做法：
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
4 J2 n3 E" |9 g2 U% }* g3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
& ]$ g3 i; [: ^) {. j D- Rtvb now,tvbnow,bttvb麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起5.39.217.76, e' B& `% c! T, u3 Q' j+ ]
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)5 B; C+ f2 V' z/ E* w
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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