材料：5.39.217.76. Y( T( P; k6 y! g( ~7 P: [
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中筋麵粉 75 克5.39.217.768 Q* M k0 J; X. `
水 45 克: R' r9 a5 P7 G5 }
中筋麵粉 100 克
$ x- A1 S% ], BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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熱水 30 克
" @: m. T# Q: l糖 30 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F% S0 j8 N( Q1 t. r( [5 F7 @9 n
梳打粉 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. k) Q/ n8 {0 X& y6 q* Q X0 j
南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M% W+ l( Q; I) Y. A
油 2 茶匙7 d% L B% f$ f8 i
鹽 1/4 茶匙
C H/ Q) l3 m5 i' ^做法：
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6 Q/ W' p; n% _4 C/ U$ U: m: z! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用tvb now,tvbnow,bttvb2 q1 W9 m3 r8 G0 u6 q8 T6 `
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)+ c1 ^" C2 E* y- p0 _3 P1 s9 D4 i' i. z
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起. b' Z& c' M) I7 ?& Y/ h. r, W
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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