材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `- p/ b8 f4 z) |- ^+ Y
6 C* t: G8 P s P* q公仔箱論壇中筋麵粉 75 克
* {$ Q6 J' N7 ~- Z: }9 k T公仔箱論壇水 45 克tvb now,tvbnow,bttvb7 R4 n) }/ \3 F/ p0 x9 _4 A2 N
中筋麵粉 100 克, A% x2 X% x6 m( h
調味料：) E2 i$ r+ Z# ?
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熱水 30 克
$ w- X. e' o' I2 ~! X* _8 V公仔箱論壇糖 30 克
( Z5 F" Q" a* G& K公仔箱論壇梳打粉 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I3 i: ] b( L
南乳 1.5 磚$ W6 y' Z/ i" @8 i, I* V- b) V
油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d& n1 a g" l' [' K& I! H
鹽 1/4 茶匙
c) o: Q- {6 d' s1 [. k' ]$ T5.39.217.76做法：) {, q" H# k s+ J3 }* Z8 {" N
9 x7 r v0 _% t) t5.39.217.76中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
/ \) [3 y7 j b( m! E Itvb now,tvbnow,bttvb先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)9 Z0 T+ m3 O9 O y: {; P
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起公仔箱論壇& n U! w. [* C2 W ?6 p
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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# y) q6 E3 e9 S; a5.39.217.76分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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